企业愿景：成为国内知名且受人尊敬的食品企业
通过提供优良的产品品质及服务，成为行业及大众知道、喜爱及尊重的食品企业。
经营理念：诚信为本 客户至上 团结奋进 追求卓越
诚信为本——诚信是北京西餐公司的立足根本
客户至上——客户至上是北京西餐公司的服务原则
团结奋进——团结奋进是西餐人的精神内核
追求卓越——追求卓越是西餐人的前进目标
管理理念：关心员工成长
充分尊重和信任员工，提供良好的工作环境和激励机制，使员工与企业共同成长。